空間滅菌的方法主要是通過物理法或化學法殺滅微生物，這些方法也有很多種。其中物理法包括：紫外線滅菌、高壓靜電場滅菌和過氧乙酸（雙氧水）滅菌等；化學法有氯化消毒、環(huán)氧乙烷消毒、過氧化物消毒等；生物法有芽孢的殺滅。

下面，我們來了解一下空間滅菌的方法有哪些？

紫外線滅菌

紫外線是一種波長范圍為100nm-400nm的電磁波，具有殺菌作用的波長為200nm-400nm，對微生物有極強的殺滅作用。紫外線滅菌法是利用波長為200nm-400nm的紫外線對微生物進行照射后，使其失去活性，從而達到滅菌效果。紫外線對細菌繁殖體殺菌能力最強，細菌在20℃、30℃和40℃條件下培養(yǎng)72小時，對芽孢殺滅率分別為99.99%、99.97%和99.99%。

高壓靜電場滅菌

高壓靜電場滅菌是通過高壓電場處理食品，使食品表面和內(nèi)部產(chǎn)生電子運動而受到破壞的方法。食品被處理后，微生物體內(nèi)電子運動受到嚴重干擾，從而無法正常生長繁殖，達到滅菌的目的。該方法可以用于高溫滅菌后的食品的進一步冷卻，還可以用于低溫條件下對某些易腐食品或其他特殊食品的滅菌，如肉類、乳制品和果蔬類等。但是高壓靜電場滅菌有一定的局限性，如設(shè)備體積大、成本高、操作復雜、工藝參數(shù)不易控制等。

過氧乙酸（雙氧水）滅菌

過氧乙酸（雙氧水）殺菌原理是分解水分子，使細菌、病毒中的酶喪失活性，從而使其死亡。

由于過氧乙酸（雙氧水）沒有揮發(fā)性，不會對環(huán)境產(chǎn)生污染，因此被廣泛地應用于無菌生產(chǎn)過程中的殺菌消毒。

過氧乙酸（雙氧水）滅菌效果受溫度影響很大。通常使用過氧乙酸（雙氧水）的適宜溫度為50℃~55℃。

在無菌生產(chǎn)中，一般使用的過氧乙酸（雙氧水）的濃度為40%~60%，且以1:20混合后作用1小時左右效果最好。

過氧乙酸滅菌液必須在滅菌前加入，否則作用后殘留的過氧乙酸（雙氧水）會影響下一步操作。過氧乙酸滅菌液需保存在2~8℃、避光、密閉、避高溫（≥55℃）處，且必須隨用隨配。

化學消毒劑滅菌

化學消毒劑滅菌是用化學藥劑殺滅或控制病原微生物，使之達到國家規(guī)定的標準。主要包括氯制劑類（如漂白粉、次氯酸鈣、漂白精片等）、過氧化物類（如過氧乙酸、過氧化氫、過氧化氯等）和一些酸性或堿性的有機消毒劑，主要用于醫(yī)療器械消毒，一般不用于空氣消毒。

生物法滅菌

生物法滅菌是通過微生物在自然界中生長繁殖來達到殺滅的目的。包括傳統(tǒng)的加熱滅菌，例如巴氏殺菌、高壓滅菌器等，以及現(xiàn)在應用廣泛的采用現(xiàn)代生物技術(shù)的生物法，例如臭氧滅菌、化學法殺菌等。生物法滅菌能夠在短時間內(nèi)達到很高的消毒效果，并且操作簡單方便，因此，在醫(yī)學領(lǐng)域應用廣泛。